Uva Da Vino Rosso “Sangiovese”

Il vitigno “Sangiovese” produce uva nera dai grappoli di forma piramidale-cilindrico, alata, con peso del grappolo dai 150 ai 250 gr., ad acino medio, nero-violaceo, di forma subrotonda o ellissoidale e buccia molto pruinosa. Notevole vigoria, produzione costante medio-elevata, uno dei vitigni italiani più diffusi ed apprezzati, che entra nella formula del vino Chianti. Le sue origini sono antiche, già diffuso in epoca Etrusca, è coltivato soprattutto in Toscana, Romagna ed Umbria. Il colore è rubino, il gusto è avvolgente, caldo e corposo. Accompagna molto bene primi piatti ai sughi di carne e carni rosse alla griglia e al forno. Fioritura: 1ª decade di GiugnoMaturazione: 3ª decade di Settembre/1ª decade di Ottobre